10 février 2009
Soufflé aux citrons
Humm, je l'aime... je l'adore... Il est moelleux & léger ... Tiède avec la sauce accumulée au fond du plat ... Je l'ai découvert dans ce livre : LE SOUFFLÉ AUX CITRONS 6 à 8 portions 4 oeufs (jaune & blanc séparés)1 pincée de sel250 ml de sucre (1 tasse)125...