10 février 2009

Soufflé aux citrons

Humm, je l'aime... je l'adore... Il est moelleux & léger ...Tiède avec la sauce accumulée au fond du plat ...               Je l'ai découvert dans ce livre : LE SOUFFLÉ AUX CITRONS           6 à 8 portions     4 oeufs (jaune & blanc séparés)1 pincée de sel250 ml de sucre (1 tasse)125 ml de beurre (½ tasse)125 ml de farine (1 tasse)Zestes de 2 citrons râpés80 ml de jus de citron (1/3 tasse)375 ml de lait (1 ½ tasse) ... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 02:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

08 février 2009

Sortie Patins

Le Lac Beauchamp Voilà un endroit où j'aime aller avec Pierre & les Enfants, Le site est superbe, un lac au beau milieu d'un espace naturel de 172 hectares  et au cœur de la ville... Magnifique Pistes de ski de fond, promenade en raquette et... la patinoire en forme d'anneaux qui offre à Apolline & Baptiste le plaisir et l'illusion de patiner tous seuls sans que moi, la maman poule je les perde des yeux ... Cet fin d'après-midi était douce et il n'y avait pas grand monde, un petit moment de Bonheur tout... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 01:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 février 2009

FEVRIER

Quel beau mois que ce petit Février, un mois tout en rose et en douceur (si on ne tient pas compte de la température extérieur!) Mois de la marmotte,de la chandeleur,des cœursdes carnavals, so many things to do ! Bon là, je m'assois et je vous raconte ce qui c'est passé Hier...           Hier, c'était le Jour de la Marmotte :         Selon la légende, la MARMOTTE sort de son terrier le 2 février à midi pour chercher son ombre. Si elle la voit, elle prend peur, rentre... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 19:08 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 janvier 2009

Tit' Tempête

La température s'est adoucie ...  c'est agréable ... mais ... la chaleur amène ...la Neige !!! Ils avaient annoncé  " faible neige " ... c'était vrai ... pas de vent ... une petite neige constante ... du matin ... jusqu'au soir ... C'est vers 17h que nous avons sorti les pelles ... Pour déneiger correctement il vous faut : Des pelles, pas trop grandes, pas trop lourdes, 1 pour pousser la neige et 1 autre pour l'envoyer dans les airs YOUPI,c'est tellement simple ! Des enfants, beaucoup d'enfants, mais ce soir et... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 19:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 janvier 2009

Red Bull Crashed Ice

    Aiguisez vos lames, Pour la troisième année consécutive, un record pour le Crashed Ice, l'événement était  tenu à Québec.Le Red Bull Crashed Ice est une compétition de patinage extrême sur un parcours contenant des sauts, des virages serrés et des pentes abruptes.         HOMMES      : 1er    Arttu Pihlainen                             Finlande ... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 18:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
25 janvier 2009

Je suis triste, très triste.Aujourd'hui, je dis au revoir à une femme que j'admire beaucoup. Linda Linda que j'admire pour sa créativité, son assurance et sa grande générosité.Linda qui m'a accueillie les bras ouverts, mari & enfants, d'abord 1, puis 2 et 3, puis 4, juste   pour m'aider à oublier que je suis loin de ceux que j'aime.Linda qui m'a fait découvrir le plaisir  d'une belle table, d'un bon plat. Linda, tu t'es endormie.Il y aura toujours une place pour toi au fond de mon cœur.       ... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 01:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :

20 janvier 2009

Chansons pour Obama bis

                   Ça y est aujourd'hui, c'est le grand jour, une journée historique pour l'Amérique.                Barack Obama           44e Président des États-Unis.                 Les Canadiens lui offrent pour sa culture musicale et également pour mieux connaître les mentalités, à travers textes et compositions, 49 chansons... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 15:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
19 janvier 2009

Avant-Après

Je n'avais pas grand chose à vous montrer ou à vous raconter ce matin. Le week-end était très enrhumé chez les AllSaints. Mais ce matin, en me promenant ici & là, j'ai vu un drôle de jeu proposé par Madame Lustucru. Je ne suis pas inscrite mais je vous montre quand même mon AVENT-APRÈS de ce lundi matin.   AVANT APRÈS
Posté par fabiecan à 21:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
16 janvier 2009

Tit Goûter

            C'est pourquoi, lorsque les Tits Culs      rentrent après l'école, ils ont envie de réconfort et donc d'un bon goûter à leur goût !                 Voici donc le grand classique des collations canadiennes à savoir les : Carrés de Rice Krispies                 3 tasses de mini-guimauves ( env.250gr) 6 tasses de Rice Krispies (1,5 litre) 1/4 tasse de... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 17:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 janvier 2009

Aujourd'hui

      Ciel BleuGivre sur les carreauxTempérature -22ºSensation -36º avec le refroidissement éolien   ValentinJoues rouges Yeux larmoyantsTempérature 38º                                      Je reste à la maison et j'attends que ça passe...Pour m'occuper... les fameuses cartes de l'an neuf !!                   ... [Lire la suite]
Posté par fabiecan à 15:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,